A evaporação requer pressão de vácuo principalmente para baixar o ponto de ebulição do líquido que está a ser evaporado, reduzindo assim a energia necessária para o processo e melhorando a eficiência da evaporação. Isto é particularmente importante em processos como a evaporação flash de vácuo rotativo e a evaporação térmica, onde o controlo preciso das condições de evaporação é crucial.
Diminuição do ponto de ebulição:
No vácuo, a pressão externa é reduzida, o que permite que os líquidos se evaporem a temperaturas mais baixas do que se estivessem sob pressão atmosférica normal. Isto acontece porque o ponto de ebulição de um líquido está diretamente relacionado com a pressão externa; à medida que a pressão diminui, o ponto de ebulição também diminui. Por exemplo, a água ferve a uma temperatura mais baixa em altitudes elevadas, onde a pressão atmosférica é mais baixa. Ao aplicar vácuo, a pressão no interior da câmara de evaporação é reduzida, permitindo que o líquido ferva a uma temperatura mais baixa, o que é frequentemente mais eficiente em termos energéticos e mais seguro, especialmente quando se lida com materiais sensíveis ao calor.Aumento da eficiência da evaporação:
Na evaporação a vácuo, a utilização de condições de vácuo elevado é fundamental por várias razões. Em primeiro lugar, aumenta o caminho livre médio das moléculas de vapor, o que significa que podem percorrer distâncias mais longas sem colidir com moléculas de gás. Isto reduz as hipóteses de as moléculas de vapor serem desviadas do seu caminho, o que é crucial para conseguir uma deposição uniforme e direcional de materiais em processos como a micro e nanofabricação. Em segundo lugar, as condições de vácuo permitem um melhor controlo sobre o processo de evaporação, uma vez que os ajustes ao nível de vácuo podem ser feitos rapidamente para otimizar a eficiência do processo, minimizar o tempo de processo e manter condições de trabalho seguras.
Aplicação na evaporação rotativa: