Os terpenos evaporam-se a temperaturas tipicamente inferiores a 100°C.
Cada terpeno tem o seu próprio ponto de ebulição específico.
Na destilação do óleo de canábis, os terpenos são separados utilizando a destilação de percurso curto em condições de vácuo.
Este método reduz as temperaturas necessárias para a evaporação.
4 factores-chave que precisa de saber sobre a evaporação de terpenos
1. Pontos de Ebulição dos Terpenos
Os terpenos são compostos aromáticos encontrados na canábis e noutras plantas.
Têm pontos de ebulição mais baixos em comparação com canabinóides como o THC e o CBD.
Por exemplo, o THC começa a evaporar-se a 157°C e o CBD a 160 a 180°C.
Os terpenos evaporam-se normalmente a temperaturas inferiores a 100°C.
Esta diferença nos pontos de ebulição é crucial para a sua separação durante os processos de destilação.
2. Destilação de trajeto curto
Este método é utilizado para separar os terpenos do óleo bruto de canábis.
Envolve o aquecimento do óleo em condições de vácuo controlado.
O vácuo reduz a pressão atmosférica, permitindo que os terpenos se evaporem a temperaturas mais baixas.
As temperaturas mais elevadas podem degradar os terpenos, afectando o seu aroma e as suas propriedades terapêuticas.
3. Evaporação sob vácuo
Na destilação de trajeto curto, o nível de vácuo é ajustado para um intervalo de 0,001 a 1 mbar.
Este ajuste garante que os terpenos evaporam seletivamente sem atingir as temperaturas mais elevadas necessárias para os canabinóides.
Os terpenos evaporados são depois recolhidos por condensação, preservando a sua integridade.
4. Importância do controlo da temperatura
A cerca de 100°C, os voláteis, incluindo alguma água, evaporam-se.
Este facto é significativo para os terpenos, uma vez que são voláteis e sensíveis ao calor.
A manutenção de temperaturas abaixo dos seus pontos de degradação é essencial para manter as suas propriedades benéficas.
Preservação dos terpenos
O texto enfatiza a fragilidade dos terpenos e a necessidade de um controlo cuidadoso da temperatura durante a destilação.
Ao extrair seletivamente os terpenos às temperaturas certas, estes podem ser preservados para utilização posterior em vários produtos.
Isto melhora o sabor e os efeitos terapêuticos dos extractos de canábis.
Em resumo, os terpenos evaporam-se a temperaturas geralmente inferiores a 100°C.
Os pontos de ebulição exactos dependem do terpeno específico.
A utilização da destilação de percurso curto em condições de vácuo permite a evaporação eficiente e selectiva dos terpenos a temperaturas mais baixas.
Isto garante a sua preservação e qualidade.
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