O teor de cinzas de uma amostra é essencialmente inorgânico. Esta conclusão baseia-se no processo de incineração, em que uma amostra é aquecida ao ar até entrar em combustão, oxidando os compostos orgânicos e deixando para trás os compostos inorgânicos, não combustíveis, como cinzas residuais.
Explicação do processo de incineração:
Quando uma amostra é sujeita a incineração, é aquecida na presença de oxigénio, o que provoca a reação e a combustão da matéria orgânica. Este processo de combustão converte os compostos orgânicos em gases como o dióxido de carbono, vapor de água e gás nitrogénio. O material restante, que não arde, é constituído principalmente por compostos inorgânicos. Estes resíduos inorgânicos incluem normalmente sais metálicos e minerais vestigiais, que são essenciais para vários processos biológicos e químicos. Os minerais presentes na amostra são frequentemente convertidos em formas como sulfatos, fosfatos, cloretos e silicatos durante o processo de incineração.Determinação do teor de cinzas:
O teor de cinzas é calculado medindo o peso da amostra antes e depois do processo de incineração. A fórmula utilizada é:
[ Teor de cinzas \ = \frac{M(cinzas)}{M(seco)} \times 100% ]em que ( M(cinza) ) é o peso da amostra após a incineração e ( M(seco) ) é o peso da amostra antes da incineração. Este cálculo ajuda a determinar a percentagem de material inorgânico presente na amostra.
Utilização da análise do teor de cinzas:
