O método de evaporação no vácuo é um processo utilizado para aumentar a concentração de substâncias dissolvidas na água.
Baseia-se na dependência da temperatura de ebulição da água em relação à pressão do ar.
Na evaporação no vácuo, a pressão do ar na câmara de ebulição é reduzida, resultando numa temperatura de ebulição mais baixa da água.
Esta temperatura de ebulição mais baixa requer uma fonte de energia menos intensiva para o aquecimento, tornando os custos de funcionamento muito baixos.
5 Pontos-chave a compreender
1. Duas saídas principais
O processo de evaporação a vácuo tem dois resultados.
A primeira é um destilado, que é água limpa que pode ser descarregada ou reciclada de volta para o processo de produção.
O destilado tem uma condutividade muito baixa.
A segunda saída é um concentrado, que é uma solução concentrada.
O concentrado pode ser utilizado se for um produto ou se contiver substâncias valiosas.
Se o concentrado for inutilizável, tem de ser eliminado de forma profissional.
2. Variações dos métodos de evaporação
Outras variações dos métodos de evaporação incluem a evaporação centrífuga, a evaporação paralela ou evaporação de vórtice de vácuo e a evaporação rotativa.
A evaporação centrífuga utiliza um vácuo para induzir a ebulição do solvente e aplica energia térmica para acelerar a evaporação.
É uma técnica ideal para processar várias amostras em volumes mais pequenos.
A evaporação paralela envolve a criação de um vórtice através da agitação dos tubos de amostra, o que gera uma maior superfície de amostra e promove a vaporização.
No entanto, é propenso à perda de amostras e à contaminação cruzada.
Os evaporadores paralelos mais avançados incorporam bombas de vácuo e aquecedores para acelerar ainda mais a evaporação.
A evaporação rotativa é um método suave e eficiente para a separação e purificação de líquidos.
Envolve o aumento da área de superfície da amostra e a otimização da temperatura e do nível de vácuo para separar eficazmente o solvente num período de tempo mais curto.
É utilizado um condensador de arrefecimento para permitir a recuperação do solvente separado.
3. Método económico
Em geral, a evaporação em vácuo é um método económico para aumentar a concentração de substâncias na água.
Oferece várias técnicas para se adequar a diferentes aplicações.
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