Quando se trata de equipamento de laboratório, é crucial compreender a diferença entre um forno de laboratório e uma incubadora.
1. Gama de temperaturas e objetivo
Fornos de laboratório: Estes dispositivos funcionam normalmente a temperaturas mais elevadas, que variam entre 70°C e 250°C ou mais.
O calor elevado é adequado para processos como a esterilização, secagem e teste de materiais.
Utilizam o aquecimento por convecção, que desidrata as amostras sem calor radiante direto.
Os fornos de laboratório incluem frequentemente aberturas para a libertação de humidade, COVs e fumos.
Esta configuração é ideal para secar amostras, cozer substratos ou curar amostras através de cozedura e desidratação lentas.
Incubadoras de laboratório: Em contraste, as incubadoras são concebidas para manter uma gama de temperaturas mais controlada e mais baixa, normalmente até 100°C.
Esta gama de temperaturas é essencial para o crescimento de formas de vida como as bactérias e os embriões.
As incubadoras estão equipadas com controlos ambientais adicionais, tais como níveis de CO2, níveis de O2 e humidade.
Estes controlos são cruciais para o crescimento ótimo das células.
As incubadoras também oferecem caraterísticas como funções de agitação para uma distribuição uniforme dos nutrientes.
2. Controlos ambientais
As incubadoras são excelentes no fornecimento de condições ambientais exactas necessárias para o crescimento biológico.
Estas condições incluem o controlo de CO2, O2 e humidade.
Estes factores são críticos para manter os níveis de pH e criar um ambiente hipóxico.
Estes controlos não são normalmente utilizados em fornos de laboratório.
3. Consumo de energia e visualização
As incubadoras consomem geralmente menos energia do que os fornos.
As incubadoras incluem frequentemente uma porta de vidro interior para monitorização visual das amostras durante o funcionamento.
Esta caraterística é benéfica para observar o progresso das culturas biológicas sem perturbar o ambiente controlado.
4. Tamanho e versatilidade
Tanto os fornos como as incubadoras existem em vários tamanhos, desde unidades portáteis a equipamentos de grandes dimensões, do tamanho de frigoríficos.
No entanto, a sua versatilidade nas aplicações difere significativamente devido às suas distintas gamas de temperatura e capacidades de controlo ambiental.
5. Adequação da aplicação
Os fornos de laboratório são mais adequados para processos de alta temperatura, como esterilização e secagem.
As incubadoras são concebidas para apoiar o crescimento de formas de vida em condições mais controladas e de temperatura mais baixa.
A escolha entre um forno e uma incubadora depende dos requisitos específicos do processo laboratorial ou da experiência.
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