A taxa de compressão de uma matriz de granulado pode variar consoante o tipo de alimento que está a ser processado, com taxas típicas que variam entre 1:9 e 1:13. Para os alimentos para frangos de carne, que são mais macios e contêm menos fibras e mais óleo, é adequado um rácio de compressão mais elevado (1:12 ou 1:13) devido às melhores propriedades de peletização e a uma menor carga de fricção. Por outro lado, para a alimentação de poedeiras, recomenda-se uma taxa de compressão mais baixa (1:9 ou 1:10) para evitar problemas como uma vida útil reduzida da matriz, calços e Índice de Durabilidade de Pellets (PDI) não uniforme.
Explicação detalhada:
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Rácio de compressão da ração para frangos de carne:
- A ração para frangos de corte é caracterizada pela sua formulação suave, que inclui menos fibras e uma maior percentagem de óleo. Esta composição facilita uma melhor peletização e reduz a carga de fricção na matriz de peletização. Consequentemente, é possível utilizar eficazmente um rácio de compressão mais elevado, como 1:12 ou 1:13. Este rácio mais elevado ajuda a obter a densidade e a forma necessárias dos pellets sem desgaste excessivo da matriz.
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Rácio de compressão da alimentação da camada:
- A alimentação em camadas, por outro lado, requer uma abordagem diferente devido à sua composição. A utilização de uma taxa de compressão elevada para a alimentação em camadas pode levar a vários problemas, incluindo a redução da vida útil da matriz, a formação de calços e um PDI inconsistente. Estes problemas devem-se principalmente à maior resistência e à natureza do material de alimentação, que é menos propício a uma elevada compressão. Por conseguinte, recomenda-se um rácio de compressão mais baixo de 1:9 ou 1:10 para a alimentação de camadas para manter a eficiência e a qualidade dos pellets.
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Impacto da taxa de compressão na qualidade dos grânulos:
- A escolha da taxa de compressão afecta diretamente a qualidade dos grânulos, particularmente a sua resistência e durabilidade, medida pelo PDI. Um desajuste na taxa de compressão para um determinado tipo de alimento pode resultar numa má qualidade dos grânulos, afectando o desempenho do alimento e a saúde dos animais. Por exemplo, a utilização de uma matriz de baixa compressão para rações de frangos de carne pode levar a pellets fracos, enquanto que a utilização de uma matriz de alta compressão para rações de poedeiras pode causar ineficiências operacionais e um maior desgaste do equipamento.
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Seleção da matriz e eficiência operacional:
- A seleção da matriz adequada com a taxa de compressão correcta é crucial para a eficiência operacional. Não só afecta a produção e a qualidade dos pellets, mas também o consumo de energia e os custos de manutenção. A utilização de uma matriz separada para rações de frangos e de poedeiras é considerada uma solução mais rentável, uma vez que optimiza o processo de peletização para cada tipo de ração, garantindo uma melhor qualidade e reduzindo os custos operacionais.
Em resumo, a taxa de compressão de uma matriz de peletização é um parâmetro crítico que deve ser cuidadosamente selecionado com base no tipo de alimento que está a ser processado. Uma seleção adequada garante uma qualidade óptima dos pellets, eficiência operacional e longevidade da matriz.
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