A composição de um evaporador depende do tipo de evaporador que está a ser discutido.
1. Evaporador convencional
Para um evaporador convencional, é normalmente feito de alumínio.
É constituído por uma série de tubos internos ou "caminhos de fluxo" com alhetas ligadas a eles.
O evaporador foi concebido para permitir que o ar passe livremente através das alhetas, à semelhança de um radiador.
Normalmente, tem três secções: o permutador de calor, a secção de evaporação e o separador.
A secção de evaporação é onde o líquido ferve e evapora.
O separador é onde o vapor deixa o líquido e passa para o condensador ou outro equipamento.
O evaporador pode estar contido num único cilindro vertical, com uma secção de aquecimento a vapor no centro.
Os deflectores no topo permitem que o vapor se escape, evitando que as gotículas de líquido acompanhem o vapor.
2. Evaporador rotativo
Para um evaporador rotativo, os componentes principais incluem:
Banho de água/óleo
Trata-se de um banho aquecido que envolve o balão rotativo principal.
É utilizado para aquecer indiretamente o conteúdo do processo.
Está normalmente equipado com aquecedores eléctricos e está devidamente isolado por razões de segurança.
Balão rotativo
Este é o componente principal onde o fluido do processo é inicialmente carregado.
É normalmente feito de vidro borossilicato 3.3.
A sua construção é importante para uma rotação suave ao longo do eixo central.
Selo mecânico e unidade de motor
Estes componentes são responsáveis pela rotação suave e sem fugas do balão a uma velocidade constante.
RTD (Detetor de Temperatura por Resistência)
É colocado imediatamente acima do tubo de vapor para medir a temperatura do vapor antes de este entrar no condensador.
É inserido dentro de um poço termométrico de vidro para garantir que as partes de contacto são estritamente feitas de vidro borossilicato 3.3 e PTFE.
Condensador
Escolhe-se um condensador do tipo casco e serpentina, com uma área de transferência de calor adequada para evitar a acumulação de pressão devido a vapores excessivos não condensados.
É preferencialmente colocado numa orientação vertical para uma condensação eficiente.
Frasco de recolha de condensado
Está localizado na parte inferior do condensador para apanhar o solvente da destilação após a sua recondensação.
Sistema de vácuo
Um sistema de vácuo é utilizado para reduzir substancialmente a pressão dentro do sistema do evaporador.
Pode variar desde um simples aspirador de água com uma armadilha imersa num banho frio até uma bomba de vácuo mecânica regulada com uma armadilha refrigerada.
Caraterísticas adicionais
Os evaporadores rotativos modernos podem incluir o controlo digital do vácuo, a visualização digital da temperatura e da velocidade de rotação e a deteção da temperatura do vapor.
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