A taxa de compressão de uma matriz de peletização refere-se à relação entre o comprimento efetivo da matriz e o diâmetro dos seus orifícios. Este rácio influencia significativamente a qualidade e a durabilidade dos pellets produzidos, bem como a eficiência do processo de peletização. Para a alimentação de frangos de carne, que tem uma formulação macia com menos fibras e mais óleo, pode ser utilizado eficazmente um rácio de compressão mais elevado (como 1:12 ou 1:13). Em contraste, para a alimentação de poedeiras, recomenda-se um rácio de compressão mais baixo (normalmente 1:9 ou 1:10) para evitar problemas como uma vida útil reduzida da matriz, calços e elevado consumo de energia.
Explicação detalhada:
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Taxa de compressão e qualidade da pelota:
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A taxa de compressão afecta diretamente o Índice de Durabilidade de Pellets (PDI), que mede a força e a integridade dos pellets. Uma taxa de compressão mais elevada, em que o comprimento efetivo da matriz é significativamente maior do que o diâmetro do orifício, resulta em pellets mais compactos e duráveis. Isto é adequado para formulações como rações para frangos de corte que são mais macias e requerem menos carga de fricção.Seleção da matriz com base na formulação da ração:
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Diferentes formulações de ração requerem diferentes configurações de matriz. Por exemplo, a ração para frangos de carne, com o seu teor de óleo mais elevado e menos fibras, beneficia de uma elevada taxa de compressão porque melhora a formação de pellets sem desgaste excessivo da matriz. Por outro lado, a ração para poedeiras, que tipicamente tem uma composição mais dura, requer uma taxa de compressão mais baixa para evitar problemas como o bloqueio da matriz e PDI não uniforme.
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Exemplo de cálculo da taxa de compressão:
Um exemplo dado na referência ilustra uma matriz de peletizadora com um tamanho de furo de 3 mm e um rácio L/D de 1:12. O comprimento efetivo (comprimento de trabalho) desta matriz seria calculado como 12 (o rácio de trabalho) multiplicado pelo tamanho do furo (3 mm), resultando num comprimento de trabalho de 36 mm. Esta configuração é adequada para a alimentação de frangos de carne devido à sua capacidade de produzir granulados fortes e duradouros com um desgaste mínimo da matriz.
Impacto do rácio de compressão no desempenho da matriz:
