Os gases inertes, como o árgon, o nitrogénio, o hélio, o néon, o crípton, o xénon e o rádon, são conhecidos pela sua natureza não reactiva.
Esta caraterística oferece vários benefícios em diversas indústrias.
São utilizados para evitar reacções químicas indesejáveis, melhorar a conservação dos alimentos, proteger documentos históricos e garantir a segurança no fabrico de produtos químicos e nas refinarias de petróleo.
Quais são as 5 principais vantagens do gás inerte?
1. Prevenção de reações químicas indesejáveis
Os gases inertes são cruciais na prevenção de reacções químicas indesejadas.
Por exemplo, na embalagem de alimentos, removem o oxigénio, inibindo o crescimento bacteriano e evitando a oxidação que pode levar à rancidez dos óleos.
Esta utilização estende-se a outras indústrias onde a manutenção da integridade dos materiais é vital, como na preservação de documentos históricos.
2. Melhoria da conservação dos alimentos
Os gases inertes, particularmente o azoto, são utilizados na conservação de alimentos para prolongar o prazo de validade, mantendo o sabor e a textura.
Os sistemas de injeção de azoto criam um ambiente que retarda o processo de degradação, mantendo os alimentos frescos por períodos mais longos.
3. Proteção de documentos históricos
O armazenamento de documentos históricos sob gás inerte, como o árgon, ajuda a evitar a degradação.
A Constituição dos EUA, por exemplo, é armazenada sob árgon humidificado para preservar o seu estado, uma vez que o árgon é mais eficaz do que o hélio devido à sua taxa de difusão mais lenta.
4. Segurança no fabrico de produtos químicos e nas refinarias de petróleo
Os gases inertes desempenham um papel fundamental nas medidas de segurança em fábricas de produtos químicos e refinarias de petróleo.
São utilizados para purgar linhas de transferência e recipientes, reduzindo o risco de incêndios e explosões.
Além disso, os químicos utilizam gases inertes em experiências que envolvem compostos sensíveis ao ar, assegurando que estas substâncias não reagem com o ar circundante.
5. Criação de atmosferas inertes
A utilização de gases inertes para criar uma atmosfera inerte é essencial em vários processos.
Ao substituir o ar de um determinado espaço por gases não reactivos, as taxas de reação e os potenciais de oxidação são reduzidos, o que é crucial para manter a estabilidade dos produtos e minimizar o risco de oxidação.
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