A pressão necessária para a evaporação rotativa do etanol varia tipicamente entre 95 mbar e 123 mbar, dependendo da temperatura de vapor desejada.
Para uma temperatura de vapor de 25°C, a pressão deve ser ajustada para 95 mbar.
Para uma temperatura de vapor de 30°C, a pressão deve ser ajustada para 123 mbar.
4 Factores-chave a considerar para uma extração óptima do etanol
1. Relação entre a temperatura do vapor e a pressão
O ponto de ebulição do etanol é influenciado pela pressão ambiente.
A pressões mais baixas, o ponto de ebulição diminui.
O etanol tem um ponto de ebulição normal de 78,37°C à pressão atmosférica.
A redução da pressão permite que o etanol ferva a temperaturas mais baixas.
A uma pressão de 123 mbar, o etanol entra em ebulição a 30°C.
A uma pressão de 95 mbar, o etanol ferve a 25°C.
Isto é essencial para preservar a integridade dos compostos sensíveis à temperatura durante a extração.
2. Instalação de evaporação rotativa
A configuração de um evaporador rotativo inclui um banho de aquecimento, um condensador e um sistema de vácuo.
O banho de aquecimento é geralmente ajustado cerca de 20 graus acima da temperatura de vapor desejada.
Para a extração de etanol, a temperatura do banho de aquecimento é de cerca de 50°C.
O condensador é ajustado cerca de 20 graus mais baixo, tipicamente cerca de 0°C.
O movimento rotativo do balão aumenta a área de superfície do líquido, melhorando as taxas de evaporação e evitando a ebulição instantânea.
3. Vantagens da evaporação rotativa
A evaporação rotativa é altamente vantajosa para a extração de etanol.
Funciona a baixas temperaturas e sob pressão reduzida.
Este método evita a degradação de compostos sensíveis.
Aumenta a eficiência da remoção do solvente.
A rotação suave e a pressão controlada garantem um processo de evaporação suave.
Este facto reduz o risco de perda de solvente e melhora o rendimento global.
4. Controlo da pressão
A manutenção de uma pressão constante durante o processo de evaporação é crucial.
As flutuações de pressão podem perturbar a destilação ou causar choques.
Os evaporadores rotativos modernos vêm frequentemente com sistemas controlados por interface.
Estes sistemas ajudam a manter definições de pressão consistentes.
Isso garante um processo de evaporação estável e eficiente.
Em resumo, para uma extração de etanol eficiente e segura utilizando um evaporador rotativo, recomenda-se a regulação da pressão entre 95 mbar e 123 mbar, dependendo da temperatura do vapor.
Esta configuração permite uma evaporação controlada e eficiente a temperaturas mais baixas.
Preserva a integridade da amostra e maximiza o processo de extração.
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