O ponto de ebulição do etanol num evaporador rotativo pode ser significativamente mais baixo do que o seu ponto de ebulição atmosférico normal, devido à redução da pressão conseguida pela bomba de vácuo.
Em condições óptimas num evaporador rotativo, o etanol pode ferver a temperaturas tão baixas como 30°C, dependendo da pressão definida.
4 Factores chave que precisa de saber
1. Efeito do vácuo no ponto de ebulição
O evaporador rotativo funciona segundo o princípio da destilação a vácuo, o que significa que o ponto de ebulição do líquido é afetado pela pressão externa.
Quando a bomba de vácuo reduz a pressão interna dentro do evaporador, o ponto de ebulição do líquido diminui.
Isto é crucial para o etanol, uma vez que permite que a substância se evapore a temperaturas mais baixas, evitando a decomposição térmica ou outras alterações químicas indesejadas.
2. Condições óptimas para o etanol
A referência sugere que, para a extração de etanol, a temperatura de vapor recomendada é de 25-30°C.
Isto corresponde a pressões específicas: 95 mbar a 25°C e 123 mbar a 30°C.
Estas condições são concebidas para otimizar a evaporação do etanol sem causar sobrecarga de capacidade no condensador.
3. Ajustes de temperatura
A configuração do evaporador rotativo envolve um banho de água e um condensador.
A temperatura do banho-maria é tipicamente ajustada cerca de 20 graus acima da temperatura desejada para o vapor, e a temperatura do condensador é ajustada cerca de 20 graus abaixo.
Para o etanol, isto significa uma temperatura do banho de água de cerca de 50°C e uma temperatura do condensador de cerca de 0°C.
Estas configurações ajudam a manter a taxa de evaporação dentro da capacidade de condensação do sistema.
4. Aplicação prática
Na prática, o evaporador rotativo permite a destilação do etanol a temperaturas mais baixas, o que é particularmente benéfico para preservar a integridade do etanol e evitar qualquer degradação térmica.
O sistema foi concebido para equilibrar as taxas de evaporação e condensação, garantindo um funcionamento eficiente e seguro.
Em resumo, o ponto de ebulição do etanol num evaporador rotativo não é fixo, mas pode ser ajustado com base nas definições de pressão.
Tipicamente, pode ser tão baixo como 30°C sob pressão reduzida, o que é significativamente mais baixo do que o seu ponto de ebulição padrão de 78°C à pressão atmosférica.
Esta caraterística dos evaporadores rotativos é essencial para a remoção eficiente e segura de solventes em vários processos químicos.
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