A destilação a vácuo oferece várias vantagens que a tornam superior à destilação simples. Eis as principais vantagens:
1. Temperaturas mais baixas
A destilação a vácuo permite destilar materiais mais pesados a temperaturas mais baixas em comparação com a destilação simples à pressão atmosférica.
Isto é benéfico porque ajuda a evitar a fissuração térmica dos componentes.
Ao reduzir a temperatura necessária para a destilação, a destilação a vácuo pode evitar a degradação ou a formação de polímeros do produto.
2. Maior pureza
A diferença de pressão entre o vácuo e a pressão atmosférica na destilação a vácuo ajuda a vedar bem o equipamento.
Isto resulta numa maior pureza dos solventes extraídos.
Isto é particularmente importante em indústrias onde é necessária uma elevada pureza.
3. Poupança de energia
A destilação em vácuo funciona num ambiente de vácuo, o que reduz o ponto de ebulição dos solventes.
Isto significa que é necessária menos energia para aquecer as misturas de amostras.
Como resultado, há uma poupança de energia durante o processo de destilação.
4. Redução do custo de capital
A destilação a vácuo pode reduzir a altura e o diâmetro de uma coluna de destilação.
Isto leva a uma redução dos custos de capital.
Embora os custos de funcionamento possam ser ligeiramente superiores, a poupança global de custos pode tornar a destilação a vácuo mais viável do ponto de vista económico.
Vantagens adicionais da destilação de trajeto curto
A destilação de trajeto curto, um tipo de destilação a vácuo, oferece ainda mais vantagens:
Maior grau de separação
A destilação de trajeto curto tem um maior grau de separação em comparação com a destilação convencional.
Pode separar substâncias que não são facilmente separadas por métodos de destilação convencionais.
Sem fenómenos de ebulição e borbulhamento
A destilação de trajeto curto funciona através da evaporação livre na superfície do líquido, realizada a baixa pressão.
Isto elimina os fenómenos de ebulição e borbulhamento associados à destilação convencional.
Como resultado, resulta num processo de destilação mais suave e controlado.
Operação simples e menos dispositivos
A destilação de trajeto curto permite a produção de produtos puros e seguros com uma operação simples e menos dispositivos.
Isto pode poupar nos custos de material e energia em comparação com os métodos de destilação tradicionais.
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