A destilação por vácuo é um processo utilizado para separar e purificar líquidos.
Funciona através da redução da pressão no sistema.
Esta redução da pressão diminui o ponto de ebulição dos líquidos.
Como resultado, os componentes podem ser separados a temperaturas mais baixas.
Este método evita a degradação ou polimerização das substâncias que estão a ser processadas.
5 pontos-chave explicados: O que é a destilação a vácuo em palavras simples?
1. Princípio da Redução dos Pontos de Ebulição
O ponto de ebulição de um líquido diminui à medida que a pressão circundante diminui.
Ao criar um vácuo, os líquidos podem ser fervidos e separados a temperaturas inferiores aos seus pontos de ebulição normais.
Isto é crucial para materiais sensíveis ao calor que podem degradar-se a temperaturas mais elevadas.
2. Aplicação na refinação de petróleo
Na refinação de petróleo, a destilação de vácuo é utilizada após a destilação atmosférica inicial.
O petróleo bruto, uma mistura complexa de hidrocarbonetos, é primeiro destilado a uma pressão ligeiramente acima da atmosférica.
As restantes fracções mais pesadas, com pontos de ebulição mais elevados, são então processadas numa coluna de destilação de vácuo.
Esta etapa permite a separação destes componentes mais pesados a temperaturas mais baixas, evitando o craqueamento ou a decomposição de componentes valiosos.
3. Vantagens da destilação em vácuo
A destilação em vácuo pode evitar a degradação do produto ou a formação de polímeros devido a temperaturas mais baixas e a um tempo médio de permanência reduzido na coluna de destilação.
Este método aumenta a capacidade, o rendimento e a pureza dos componentes separados.
A destilação a vácuo também pode reduzir o tamanho da coluna de destilação, levando a menores custos de capital para o equipamento.
4. Técnicas e segurança
Técnicas como a evaporação rotativa são normalmente utilizadas em laboratórios para a destilação sob vácuo.
Estas técnicas permitem a concentração ou o isolamento de compostos a partir de soluções.
A segurança é fundamental, especialmente devido ao risco de implosão do material de vidro sob pressão de vácuo.
Recomenda-se o envolvimento adequado do material de vidro com materiais de proteção para reduzir o risco de ferimentos provocados por estilhaços de vidro em caso de implosão.
5. Aplicações industriais
À escala industrial, a destilação sob vácuo é utilizada em refinarias de petróleo para processar fracções pesadas de petróleo bruto.
Uma configuração típica envolve uma coluna de destilação a vácuo seca.
Esta coluna separa eficazmente estas fracções a temperaturas mais baixas, garantindo a qualidade e integridade dos produtos finais.
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