A destilação extractiva e a destilação azeotrópica são dois métodos distintos utilizados nos processos químicos.
A principal diferença entre estes dois métodos reside na terminologia utilizada para o terceiro componente adicionado e na localização do produto obtido.
Na destilação azeotrópica (CA), o terceiro componente adicionado é designado por arrastador.
Na destilação extractiva (CE), o terceiro componente adicionado é designado por solvente.
Esta distinção na terminologia realça os diferentes papéis desempenhados pelo terceiro componente em cada processo.
Outra diferença fundamental é a localização a partir da qual o produto é obtido.
No processo AC, o produto é obtido a partir do fundo da coluna de destilação.
No EC, o produto é obtido a partir do topo da coluna.
É importante notar que estas diferenças são específicas da terminologia e da localização do produto na destilação extractiva e azeotrópica.
Os princípios subjacentes da destilação, como a separação de compostos com base nos pontos de ebulição, permanecem os mesmos em ambos os processos.
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