A destilação em vácuo oferece várias vantagens em relação à destilação normal.
Uma das principais vantagens é o facto de permitir a destilação de materiais mais pesados a temperaturas mais baixas.
Isto deve-se ao facto de a destilação a vácuo ter lugar sob pressão reduzida.
A pressão reduzida diminui o ponto de ebulição dos componentes que estão a ser destilados.
Ao destilar a temperaturas mais baixas, a destilação a vácuo pode evitar a fissuração térmica dos componentes.
A fissuração térmica pode ocorrer a temperaturas mais elevadas na destilação normal.
Para além disso, a destilação em vácuo oferece outras vantagens, tais como
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Prevenção da degradação do produto ou da formação de polímeros: A pressão reduzida na destilação a vácuo conduz a temperaturas de fundo de torre mais baixas, evitando a degradação ou formação de polímeros indesejados nos produtos destilados.
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Aumento da capacidade, rendimento e pureza: A destilação a vácuo pode melhorar a separação de misturas de ebulição próxima, permitindo maiores capacidades, rendimentos e níveis de pureza nos produtos destilados.
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Custo de capital reduzido: A destilação a vácuo pode reduzir a altura e o diâmetro da coluna de destilação, resultando em menores custos de capital em comparação com a destilação normal. No entanto, pode ter custos de funcionamento ligeiramente mais elevados.
A destilação de trajeto curto, um tipo de destilação de vácuo, tem também as suas próprias vantagens:
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Maior pureza dos solventes extraídos: A diferença de pressão entre o vácuo e a pressão atmosférica na destilação de percurso curto garante um equipamento hermeticamente fechado, resultando numa maior pureza dos solventes extraídos em comparação com os aparelhos de extração tradicionais.
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Poupança de energia: O ponto de ebulição mais baixo dos solventes num ambiente de vácuo reduz a energia necessária para aquecer as misturas de amostras, o que leva a uma poupança de energia no processo de destilação de percurso curto.
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Tamanho mais pequeno e rentável: O equipamento de destilação de percurso curto é mais pequeno e mais económico em comparação com os aparelhos de extração tradicionais, poupando materiais e energia.
De um modo geral, a destilação a vácuo, incluindo a destilação de trajeto curto, oferece vantagens como temperaturas mais baixas, prevenção de fissuras térmicas, separação melhorada, maior capacidade e pureza, custo de capital reduzido, poupança de energia e equipamento de menores dimensões.
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