Conhecimento Quais são os princípios básicos da utilização de aparelhos de destilação? 4 passos fundamentais para dominar a destilação
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Equipe técnica · Kintek Solution

Atualizada há 2 semanas

Quais são os princípios básicos da utilização de aparelhos de destilação? 4 passos fundamentais para dominar a destilação

A destilação é um processo que tira partido do facto de diferentes líquidos terem diferentes pontos de ebulição.

Quando uma mistura é aquecida, a substância com o ponto de ebulição mais baixo começa a ferver primeiro e transforma-se em vapores.

Estes vapores podem então ser recolhidos separadamente.

O aparelho de destilação é normalmente constituído por um cabeçote, que contém pequenas reentrâncias chamadas Vigreux.

Estes servem como pontos de contacto para os vapores chocarem com o cabeçote, purificando os vapores antes de entrarem no condensador.

O condensador é o local onde os vapores são recondensados numa cor clara e dourada.

Existem normalmente três frascos de receção que correspondem às três principais fracções: cabeças, corpo principal e caudas.

4 passos fundamentais para dominar a destilação

Quais são os princípios básicos da utilização de aparelhos de destilação? 4 passos fundamentais para dominar a destilação

Passo 1: Aquecer a Mistura

Aquecer a mistura num balão num banho de aquecimento na área de evaporação do aparelho.

Etapa 2: Elevação e transferência do vapor

O vapor da substância com o ponto de ebulição mais baixo sobe para o topo e é conduzido para a área de condensação através da ponte de destilação.

Etapa 3: Condensação

O vapor é arrefecido com água na área de condensação, levando à sua condensação. As gotículas escorrem então pela ponte e pingam para o balão de recolha.

Passo 4: Recolha da fração

Quando o primeiro componente (fração) estiver completamente separado, o balão de recolha pode ser rodado de modo a que o balão livre seguinte recolha o destilado. Aumentar a temperatura no banho de aquecimento até atingir o ponto de ebulição do componente seguinte (segunda fração). Repetir o processo até que todos os componentes desejados tenham sido separados, com cada componente recolhido em frascos individuais.

A destilação é utilizada há séculos para separar os componentes de soluções líquidas.

Envolve o aquecimento e arrefecimento seletivo da solução para encorajar a separação de misturas através da ebulição, evaporação e condensação.

A destilação simples é utilizada para misturas em que os pontos de ebulição dos componentes diferem em pelo menos 70 graus Celsius.

Também é utilizada para misturas contaminadas com partículas não voláteis ou para aquelas que são quase puras, com menos de 10% de contaminação.

A destilação dupla pode ser efectuada para aumentar ainda mais a pureza dos compostos separados.

A destilação tem várias aplicações, incluindo o aumento do teor alcoólico de bebidas fermentadas e a purificação de fontes de água para consumo seguro.

Também é utilizada para fazer perfumes caseiros, licores e sabonetes.

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