A água deve ser utilizada em banhos de água para aplicações laboratoriais devido à sua elevada capacidade térmica e condutividade, que garantem um aquecimento ou arrefecimento eficiente e uniforme. No entanto, é importante usar água desionizada ou purificada para evitar o acúmulo de impurezas que podem levar a entupimento ou corrosão.
Explicação da utilização de água em banhos de água:
A água é o meio preferido nos banhos de água de laboratório principalmente devido à sua elevada capacidade de calor e condutividade. Estas propriedades permitem que a água transfira calor de forma eficiente, assegurando que as amostras colocadas no banho são uniformemente aquecidas ou arrefecidas à temperatura desejada. Isto é crucial para manter a integridade das amostras, especialmente em aplicações sensíveis, como experiências enzimáticas e serológicas.Importância da utilização de água purificada:
Embora a água da torneira possa estar facilmente disponível, contém várias impurezas, como sais e minerais. Estas impurezas podem acumular-se no sistema de banho-maria ao longo do tempo, levando a potenciais entupimentos e outros problemas de manutenção. Por isso, recomenda-se a utilização de água desionizada ou purificada nos banhos de água do laboratório. A água purificada reduz o risco de contaminação e prolonga a vida útil do equipamento, minimizando o potencial de corrosão, especialmente em componentes metálicos que não são feitos de aço inoxidável ou cobre.
Considerações sobre a água desionizada:
A água desionizada, embora livre de muitas impurezas, pode tornar-se ácida quando exposta ao ar devido à perda de dióxido de carbono, o que pode baixar o seu pH. Este ambiente ácido pode ser corrosivo para determinados materiais. Por isso, se for utilizada água desionizada num chiller, é essencial garantir que a tubagem e outros componentes são feitos de materiais que podem suportar tais condições, como o aço inoxidável.
