O processo de esterilização a 134 graus Celsius demora 3 minutos a atingir o nível de esterilidade desejado.
Explicação:
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Temperatura e eficiência da esterilização: A referência fornecida indica que o vapor a 134 °C (273 °F) é altamente eficaz para a esterilização. Esta temperatura é significativamente mais elevada do que o ponto de ebulição da água à pressão atmosférica normal, o que lhe permite matar rapidamente os microrganismos.
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Tempo necessário para a esterilização: De acordo com o texto, o vapor a 134 °C pode atingir a esterilidade em apenas 3 minutos. Este tempo de esterilização rápido deve-se à temperatura elevada, que acelera a desnaturação e a coagulação das enzimas microbianas e das proteínas estruturais, destruindo efetivamente a sua capacidade de funcionamento e de reprodução.
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Comparação com outros métodos: A referência também compara este método com a esterilização por ar quente, que requer um tempo muito maior (duas horas a 160 °C) para atingir o mesmo nível de esterilidade. Esta comparação destaca a eficiência da esterilização a vapor a altas temperaturas como 134 °C.
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Importância da remoção de ar: Antes de iniciar o processo de esterilização, é crucial remover todo o ar retido do autoclave. O ar retido pode impedir a penetração do vapor e reduzir a eficácia do processo de esterilização. Técnicas como a pulsação de pressão de descarga de vapor são utilizadas para assegurar a remoção rápida e eficaz do ar, aumentando a eficiência da esterilização a 134 °C.
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Monitorização do processo de esterilização: A eficácia da esterilização a vapor a 134 °C é monitorizada através de vários métodos, incluindo indicadores mecânicos, químicos e biológicos. Estes monitores ajudam a garantir que o processo de esterilização cumpre os parâmetros necessários de temperatura, tempo e pressão, confirmando assim a esterilidade da carga.
Em resumo, o processo de esterilização a 134 graus Celsius é altamente eficiente, necessitando apenas de 3 minutos para atingir um elevado nível de esterilidade. Esta eficiência deve-se à elevada temperatura do vapor, que inativa rapidamente os microrganismos, e às técnicas eficazes de remoção de ar utilizadas para garantir uma penetração ideal do vapor.
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