A substância que não pode ser esterilizada num autoclave é o óleo, devido à sua natureza hidrofóbica que impede a sua penetração efectiva pelo vapor.
Explicação:
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Natureza hidrofóbica dos óleos: Os óleos são hidrofóbicos, o que significa que não se misturam com a água. As autoclaves funcionam através da geração de vapor sob pressão para atingir temperaturas elevadas, normalmente entre 121°C e 134°C. Este vapor é crucial para o processo de esterilização, uma vez que tem de entrar em contacto com todas as superfícies dos artigos a esterilizar para matar os microrganismos. Uma vez que os óleos não se combinam com a água, o vapor não consegue penetrar eficazmente e esterilizar o óleo.
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Incompatibilidade com a esterilização a vapor: A referência indica explicitamente que as autoclaves não podem ser utilizadas para esterilizar óleos ou pós. Isto deve-se ao facto de o vapor gerado no autoclave não conseguir atingir e matar eficazmente os microrganismos presentes nestas substâncias. No caso dos óleos, a incapacidade de penetração do vapor significa que o calor e a humidade necessários para a esterilização não são distribuídos uniformemente, tornando o processo ineficaz.
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Potencial de degradação de outras substâncias: Além disso, o calor elevado das autoclaves pode causar a degradação de certos compostos, particularmente soluções com elevado teor de proteínas, como a ureia, vacinas e soros. Estas substâncias requerem frequentemente métodos alternativos de esterilização que não envolvam calor elevado, como a filtração, para evitar a degradação.
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Impacto no equipamento e nos materiais: A utilização de um autoclave também pode danificar materiais e equipamentos sensíveis ao calor. Por exemplo, o calor elevado pode provocar a fusão de artigos de plástico e os instrumentos afiados podem tornar-se baços. Isto realça ainda mais a importância de selecionar materiais e substâncias adequados para a esterilização em autoclave.
Em resumo, os óleos não são adequados para a esterilização em autoclave devido à sua natureza hidrofóbica, que impede a penetração efectiva do vapor necessário para o processo de esterilização. Esta limitação realça a necessidade de métodos de esterilização alternativos para substâncias que são incompatíveis com as condições de calor e vapor elevados de um autoclave.
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